Алазанська долина (Кахетинська рівнина) розташована між річками Алазані та Агричай, у самому центрі Кахетії. Історично ця територія належала Азербайджану. За рішенням І. Сталіна Алазанська долина була приєднана до Грузії.
Легенда свідчить, що в давнину на території Кахетії почався потоп і люди, рятуючись, йшли в гори. Але вода все прибувала. Тоді одна людина запропонувала кинути на воду кошик і пробити стік для води там, де вона зупиниться. Сток був прорубаний там, де нині протікає річка Алазані.
У долині річки розбиті багаті виноградники. Теплі промені сонця та родючі ґрунти дозволяють вирощувати унікальний виноград, який тільки в цьому регіоні має такі високі смакові якості. Тому вважається, що найкращі кахетинські вина виробляються в Алазанській долині.
Свідчення тому – вино з назвою «Алазанська долина», яке почало вироблятися у 1977 році. Це червоне напівсолодке вино з цікавим букетом та приємним смаком є найпопулярнішим вином серед грузинських вин. Вина з Алазанської долини відомі на світовому ринку. Грузинські виробники виробляють понад 70 видів вина. Найбільш популярні марки Сапераві, Ахашені, Цинандалі, Кіндзмараулі.
Туристів приваблює Алазанська долина можливістю дізнатися сучасні технології та стародавні традиції виробництва вина, а також познайомитися з історичними пам’ятками Грузії.